Summer Diet: गर्मी का मौसम बच्चों के लिए जितना मजेदार होता है, उतना ही जोखिम भरा भी हो सकता है। तेज धूप, लू, उमस और तापमान में उतार-चढ़ाव के कारण छोटे बच्चे जल्दी बीमार पड़ सकते हैं। ऐसे में उनके खानपान यानी Summer Diet का खास ख्याल रखना बेहद जरूरी हो जाता है। इस मौसम में बच्चों का इम्यून सिस्टम कमजोर हो सकता है और डिहाइड्रेशन, थकावट, पेट की समस्या जैसी दिक्कतें आम हो जाती हैं।
माता-पिता के लिए सबसे ज़रूरी है कि वे बच्चों को ऐसा आहार दें जो न केवल स्वादिष्ट हो, बल्कि सेहतमंद भी हो। इस लेख में हम आपको बताएंगे कि बच्चों के लिए गर्मियों में कौन-सी चीजें सबसे ज़्यादा फायदेमंद होती हैं और क्यों इन्हें उनकी Summer Diet का हिस्सा बनाना चाहिए।
हाइड्रेशन है हेल्दी Summer Diet की पहली शर्त
गर्मी में शरीर से पसीने के ज़रिए काफी मात्रा में पानी निकल जाता है। बच्चों को प्यास कम लगती है, लेकिन उन्हें जल्दी डिहाइड्रेशन हो सकता है। इसलिए गर्मियों की Summer Diet में सबसे पहले यह सुनिश्चित करें कि बच्चा दिन भर खूब पानी पी रहा है। इसके अलावा नारियल पानी, नींबू पानी और घर में बना आम पन्ना जैसे हेल्दी ड्रिंक्स बच्चे को ऊर्जा देने के साथ-साथ उसके शरीर का तापमान संतुलित रखते हैं।
मौसमी फल करें Summer Diet में चमत्कार
गर्मियों में मिलने वाले फल जैसे तरबूज, खरबूजा, संतरा, लीची और अंगूर बच्चों की Summer Diet में ज़रूर शामिल करें। ये फल न केवल शरीर को ठंडक देते हैं बल्कि इनमें मौजूद विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट्स इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाते हैं। साथ ही इनमें पानी की मात्रा ज्यादा होती है, जिससे शरीर हाइड्रेटेड रहता है और हीट स्ट्रोक से बचाव होता है।
हरी सब्जियों से मिलेगी आंतरिक ठंडक और पोषण
लौकी, तोरी, खीरा और परवल जैसी सब्जियां गर्मियों में आसानी से पच जाती हैं और बच्चों को पेट की किसी भी समस्या से दूर रखती हैं। इन सब्जियों में फाइबर, विटामिन और मिनरल्स भरपूर होते हैं जो शरीर की सफाई और पाचन को बेहतर बनाते हैं। आप इन्हें सूप, पराठा या हल्की सब्जी के रूप में बच्चों को दे सकते हैं।
दही और छाछ बनाएं बच्चों की थाली का हिस्सा
गर्मियों में दही और छाछ जैसे डेयरी प्रोडक्ट्स शरीर को ठंडक पहुंचाते हैं और आंतों की सेहत को सुधारते हैं। इनका नियमित सेवन बच्चों की Summer Diet में न केवल स्वाद जोड़ता है, बल्कि पेट में अच्छे बैक्टीरिया की संख्या भी बढ़ाता है, जिससे पाचन बेहतर होता है और लू से भी बचाव होता है।
जंक फूड से दूर रखें और घर का ताजा खाना दें
गर्मी में बच्चों को मसालेदार, भारी और बासी खाना देने से बचें। जंक फूड और बाजार में मिलने वाले फ्राइड आइटम्स पेट की समस्याएं पैदा कर सकते हैं। बच्चों को हमेशा हल्का, घर का बना हुआ ताजा भोजन देना चाहिए। ठंडी सब्जियां, दाल, रोटी और मौसमी फल का संतुलित सेवन उन्हें ताजगी और ऊर्जा देगा।
बच्चों के लिए गर्मी का मौसम जितना एक्साइटिंग होता है, उतना ही उनकी सेहत के लिए चुनौती भरा भी होता है। लेकिन अगर उनकी Summer Diet सही रखी जाए, तो यह मौसम उनके लिए आनंददायक और हेल्दी दोनों बन सकता है। पर्याप्त पानी, मौसमी फल, हरी सब्जियां, दही और हेल्दी ड्रिंक्स को उनकी दिनचर्या में शामिल करें। साथ ही उन्हें बाजार की तैलीय और मसालेदार चीजों से दूर रखें। एक संतुलित और ठंडक देने वाली डाइट न केवल उन्हें बीमारियों से दूर रखेगी, बल्कि उनकी ग्रोथ और इम्युनिटी को भी मजबूत बनाएगी।
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